Julebord

Nyt god og hjemmelaget mat i en hyggelig atmosfære på Malmplassen Gjestegård

Vi serverer deg all den gode, tradisjonelle julematen, med størst mulig innslag av lokale råvarer fra Fjellregionen. Vi skreddersyr julebord etter dine ønsker, ta gjerne kontakt med oss for å høre hva vi kan tilby nettopp deg.

Telefon: 62 49 63 05
Epost: post@malmplassen.no

 

Malmplassens Julebuffet

Vi ønsker velkommen med julegløgg og server ...

Varme retter

  • Svineribbe fra Mathiasgaarden (Tolga)
  • Julepølse Mathiasgaarden (Tolga)
  • Pinnekjøtt fra Røroskjøtt
  • Hjemmelagde medisterkaker
  • Hjemmelaget rødkål
  • Hjemmelaget surkål
  • Hjemmelaget kålrotstappe
  • Mandelpotet 

Kalde retter

  • Julesylte
  • Lammerull
  • Juleskinke
  • Kalkunbryst
  • Røkelaks
  • Rakfisk
  • Spekeskinke
  • Fenalår
  • Spekepølse
  • Potetsalat
  • Eggerøre
  • Waldorfsalat

Tilbehør

  • Potetlemse og flatbrød
  • Tyttebær

Desserter

  • Hjemmelaget karamellpudding med pisket krem og karamellsaus
  • Riskrem med rødsaus
  • Multekrem med krommer

Kuvertpris Julebuffet: Kr 590,-

 

Julemiddager

Ribbetallerken med svineribbe fra Mathiasgaarden

Serveres med medisterkaker, julepølse, poteter, hjemmelaget surkål og rødkål og tyttebær.

Kuvertpris kr 350,-

 

Pinnekjøtt av lam

Serveres med grov pølse fra Høistad, poteter, rotstappe
og tyttebær.

Kuvertpris kr 330,-

 

Medistertallerken med medisterpølse og medisterkake

Servert med rødkål, surkål, mandelpotet og tyttebær.

Kuvertpris kr 280,-