Odd-Arne Vorland

Odd-Arne.  60 år.  Gift m/Anne-Lise.  Sjømann, Nå sjømannspensjon.  Kjøpte Malmplassen Gjestegård i 1986, sammen med Anne-Lise.  Idag er jeg ansvarlig for lærlinger, innkjøp, menyer og slikt.  Jeg er  Også styreformann i driftselskapet som driver stedet.  Min bakgrunn  er gammel stuert fra handelsflåten.  Jeg trives best på kjøkkenet og bak PC-skjermen.  Glad i god mat.

Anne-Lise Vorland

Anne-Lise er gift med Odd-Arne.  Altså en av dem som fant seg en  sjømann.  Det har ikke alltid hvert like enkelt.  Hun er blid og kan  brukes til det meste.  Hun har ansvar for å holde Odd-Arne i ørene,  når han tar av.  En god egenskap.  Hun passer nøye på renhold og  vedlikehold over alt.  Når vi andre gjør andre ting, er hun alltid til-  stede.  Hun er en god bestemor for alle fem guttene våre.  Dessuten  liker hun blomster og sol.  Masse sol!

Terese Vorland

Terese er vårt yngste barn, født på kvinneklinken i Bergen i 1971.  Hun er mor til 2 greie gutter og er gift med Frode.  Terese er vår  daglige leder.  Hun prater mye og fort.  Mot våre gjester er hun en  skikkelig dame, som yter topp service.  Hun er kreativ og er flink til  å finne på nye matretter som vi alle må lage. Terese er god på vitser  og er du gjest, få henne til å fortelle.  Hun ler mye.  Terese har hvert vekke siden våren 2008, grunnet sykdom.  Nå er hun tilbake i 50% stilling.  Det gleder oss masse!

Frode Sæther

Frode, svigermors drøm.  Godgutten fra Tolga som fant seg en  tøs fra Laksevåg.  Frode er mannen som kan alt.  Han snekrer og  maler.  Han er eletriker og rørlegger.  Og han er vår altmuligmann.   Han lager til og med mat.  Hos oss den som tar papirarbeid ved  siden av alt annet.  I den vesle fritiden han har bruker han fjell, skog  og vann.  Jeger selvsagt.  Og litt fiskeoppdrett.  Osv. Osv. Osv.

Vi er en liten organisasjon.  Akkurat nå har vi med oss 4 unge noen timer på ukedager.  Dessuten litt i helger.  Dette er:  Eldrid, blid og jobber godt.  Søstrene Westberd Vilde og Mia.  De går på "kokken" på Tynset, og er som poteten.  Kan brukes til alt.  Og Kjetil, mormors gullunge og som faren:  Har han tid mellom jakt, fiske og fotball, så jobber han.  Glad i penger og ikke å bruke.

De siste årene har hvert turbulent.  Omsetning har sviktet og vi gikk oss lei.  (Anne-Lise og meg).  Konkurs var bankers og alt usikkert.  Våre fast ansatte sluttet og vi drev alene.  Det fremtvang reduserte åpningstider og voila, det var det som sikret oss ett lite overskudd i 2008.  Vi fortsetter med redusert åpningstid med unntak av sommeren. 

Kom innom og hils på oss!